无辣不欢

辣，是五味中对味觉刺激感最强烈的一种，爱辣的人每餐定不能缺。本书介绍中国食辣菜系中的经典菜品以及国外的多款辣味菜，让你“辣”尝全球。同时对有人为什么爱吃辣、有人为什么不能吃辣、如何解辣、如何去火、如何食辣不长痘痘等进行了分析说明。