书籍 吃货请进  “大米”大厨的西餐诱惑的封面

吃货请进 “大米”大厨的西餐诱惑

(英)大米著

出版社

南京:江苏美术出版社

出版时间

2014

ISBN

9787534470646

标注页数

327 页

PDF页数

333 页

书籍介绍
本书讲述一个有着“中国梦”的英国小伙大米在北京的“美食故事”,他不仅仅要教给读者如何做西餐,更重要的是在做的过程中享受这种乐趣,在美食中体会各国有趣而独特的文化习俗,介绍西餐和中餐的一些区别、介绍西餐的一些重要的原料、介绍西餐的一些必不可少的厨具、介绍西餐的一些不同的做法以及中西合璧创意料理,能够真正把西餐融入生活,让读者爱上西餐,爱上做菜,同时也爱上生活。
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