会吃才健康，会睡才长寿 《黄帝内经》中的饮食养生秘法

本书根据《黄帝内经》中有关饮食养生的论述，将原古文用现代语言解释并结合现代人的饮食习惯和自然变化特点，为大家介绍健康的饮食之道。首先对食物在人体的消化吸收过程、食物的性味、归经等内容做一些简单的介绍，在读者对饮食理论有一定了解的基础上，再就《内经》中最基本的几点饮食观念，即“饮食有节”、“饮食平衡”、“谨和五味”、“因气制宜”、“以食祛病”，分别做一些介绍，并结合现代人的生活习惯。