病床上的营养 权威营养的忠告

本书通俗易懂，以真实的临床病例，深入浅出的介绍了营养、健康、疾病三者之间的关系。从基本膳食与治疗性膳食，具体疾病的营养治疗，能量、健康及膳食平衡三个方面着眼，指导读者科学的饮食。让读者合理安排一日三餐，把握营养与疾病的关系。