饮食革命 心血管疾病的预防与逆转

本书是一部具有创新性的、经科学证实了的、有关植物性营养治疗的书。经过二十多年的临床试验，作者发现，心血管疾病与饮食习惯有密切的关系，采取以植物性、低脂肪为基础的饮食能够预防与逆转心血管疾病。书中提供多种饮食方案，具有较强的操作性。