畜禽解剖生理

本教材的编写，是课程组教师根据多年的中职课程教学实践，结合用人单位的调研情况、中职学生的学习基础，并邀请企业、行业专家一起共同合作开发的。在编写过程中，一是注重了理论知识的实用性，以“必需、够用”为原则确定理论知识的教学内容。将教材中一些理论性强的知识，以知识拓展的形式出现；二是单元测试增加了职业资格证书考取的内容，为学生毕业后技能证的考取打好坚实的理论基础。三是在课本中增加了大量的教学插图，增加了学生的学习兴趣，提高了教学效果。整个校本教材共分知识储备、知识拓展、实战训练及单元测试四个模块。在注重理论教学的同时加强了实践教学，将原先理论和技能两大部分进行整合，每一章在讲完相应的理论知识后，安排学生实际操作，通过综合性、应用性的训练，加深了学生对理论知识的理解，真正做到理论与实践的有机结合。为培养学生独立分析、归纳、解决在畜牧业生产中的有关问题的能力奠定基础。