书籍 酸甜苦辣咸五味家常菜的封面

酸甜苦辣咸五味家常菜

董国成主编

出版社

北京:金盾出版社

出版时间

2011

ISBN

9787508271590

标注页数

74 页

PDF页数

82 页

书籍介绍
本书是一本介绍五种口味家常菜的菜谱书。本书分为酸、甜、苦、辣、咸五个部分,每个部分均介绍了味道的调制方法及菜例的详细制作过程,每个部分的菜例为40道共计200道。本书内容丰富,图文并茂,一菜一图,非常适合广大家庭阅读使用。
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