书籍 菇菌王菜谱的封面

菇菌王菜谱

赵飞 沈伟编著

出版社

广州:广东科技出版社

出版时间

2005

ISBN

753593756X

标注页数

104 页

PDF页数

111 页

书籍介绍
本书介绍了以食用菌为原料的100余种菜肴的制作方法和功效,每款菜都有详细的原料和配料说明及制作步骤,使读者一目了然地掌握烹调方法。
在线购买PDF电子书