健康一家人丛书 养肝吃喝有学问

本书根据西医学和中医学对肝病的认识和研究成果，对肝病患者最关心的健康饮食问题进行了全面、细致地介绍。全书共分为五章内容，详细介绍了与肝脏健康息息相关的饮食原则及保肝护肝的食物，并对乙肝、脂肪肝、酒精肝、胆囊炎、肝硬化、肝癌等常见肝病的科学食疗原则和药膳配方做了详尽地说明，最后还介绍了防治肝病的一些简单有效的方法。本书内容丰富，通俗易懂，实用性强，适于肝病工作者、肝病患者和家属以及对肝病健康饮食有兴趣的朋友们阅读参考。