书籍 扫一扫码上学做西餐的封面

扫一扫码上学做西餐

甘智荣主编

出版社

哈尔滨:黑龙江科学技术出版社

出版时间

2016

ISBN

9787538885378

标注页数

232 页

PDF页数

242 页

书籍介绍
随着社会的发展,世界文化也开始融合,特别是西餐更是受到国人的追捧。本书以传统西餐为主,按照正统西餐的上菜步骤划分章节,分为开胃菜、汤品、副菜、主菜、沙拉、餐后甜点、饮品等环节。更有详细步骤详解和高清视频,让您学得更加轻松。
在线购买PDF电子书