酒店情景英语

本书是一本根据酒店对高职培养的酒店人的需求特点而编写的实训教材。力求从饭店从业人员的实际工作需要，尤其是从提高饭店服务人员的英语交际能力出发进行构思和设计，同时兼顾理论知识的提升。包括20个单元的内容，涵盖了酒店各个核心服务部门的内容，并按照工作岗位来设计编排；内容有弹性，每个单元除了模拟真实场景的对话，还提供了大量的句型和单词；图文并茂，富有大量说明图表，具有很强的直观性。本书以学习者酒店英语职业技能发展为中心编写，将英语语言习得与岗位服务功能结合，将相同岗位不同的英语服务技能构成若干实训单元，以不同的岗位服务功能构成若干酒店英语服务情境，通过这些情境的综合实践，提高酒店专业学生的适用职业技能。