儿童癫痫生酮疗法

生酮饮食是一种将身体的主要代谢能源从利用葡萄糖转化为利用脂肪的饮食，在医学上用来控制癫痫。该饮食只能在医师、营养师的指导和监测下进行。本书主要内容包括传统的生酮疗法的概述，生酮疗法的介绍，改良的生酮疗法，生酮饮食的计算、烹调，生酮疗法的展望等等。