书籍 上手家常菜,一步一图教你做的封面

上手家常菜,一步一图教你做

甘智荣主编

出版社

哈尔滨:黑龙江科学技术出版社

出版时间

2015

ISBN

9787538885002

标注页数

248 页

PDF页数

258 页

书籍介绍
本书分为鲜蔬、菌豆、肉食、禽蛋、水产五个部分,涵盖了日常生活中常见的一百多种食材,内容十分丰富,每款菜肴都配有详细的步骤分解图和超详细的讲解,一步步说明,配上详细的材料、调料、做法以及烹饪技巧的介绍,即使是菜鸟,也能轻松上手。本书每道菜例均附有二维码,手机扫一扫就能看高清做法视频。
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