怎样吃水果

本书分两部分，第一部分综述水果的营养成分，保健功效，食用宜忌及食用安全等；第二部分介绍25种常见水果的食用方法，包括食谱和便方，帮助读者调整饮食结构，启动身体的自我净化过程，溶解多余指肪，清除身体各种器官的废物和毒素，净化血液，改善血质，促进新陈代谢，清洁并修复整个消化吸收系统，增强消化能力，调整吸收平衡，养生保健，延缓衰老。