书籍 现代生物工程与技术概论的封面

现代生物工程与技术概论

张永奎 兰先秋主编

出版社

北京:化学工业出版社

出版时间

2011

ISBN

9787122112620

标注页数

224 页

PDF页数

235 页

书籍介绍
本教材按照工业生产过程的逻辑,对生物工程与技术各学科按上游生物技术基础、中游工业生物过程和下游生物工业加工过程进行了阐述。
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