精品药膳 强身滋补篇

本书为中国药膳研究会集体编写，滋补强身篇幅精选了补气类、补血类、补阳类4类药膳共76种，其中绝大部分是中国药膳研究会内部培训的保密用方，今本着“中华药膳走进家庭”的原则首次公开。每种药膳取材容易，制作简便，并配有精美的实物图片，适合广大家庭以及药膳餐厅、宾馆饭店选用。