书籍 旅馆业经营管理的封面

旅馆业经营管理

梭伦主编

出版社

北京:中国纺织出版社

出版时间

2004

ISBN

750642066X

标注页数

398 页

PDF页数

414 页

书籍介绍
本书分十四章,全面系统论述了现代旅馆组织系统架构、现代旅馆的目标市场经营、现代旅馆财务管理、现代旅馆厨房生产、现代旅馆卫生管理技巧等。
在线购买PDF电子书