书籍 泰国菜品尝与烹制的封面

泰国菜品尝与烹制

占美编著

出版社

上海:上海科学技术出版社

出版时间

2004

ISBN

7532373290

标注页数

124 页

PDF页数

134 页

书籍介绍
本书按头盘、前食、煎炒、烧烤、咖喱、汤、沙律、蔬菜、饭、面、甜品等分类,介绍了50余款泰国名菜。
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