美食生活巧与忌

本书从科学、实用的角度，用巧用厨具、巧选购、巧清洗加工、巧烹调、巧贮存，让枯燥的饮食生活变得丰富多彩；用日常实用禁忌、日常烹饪禁忌、病人和孕产妇饮食禁忌，让荒谬的饮食生活变得充满理性。