书籍 极品大众菜的封面

极品大众菜

吉科食尚编委会主编

出版社

长春:吉林科学技术出版社

出版时间

2015

ISBN

9787538487787

标注页数

223 页

PDF页数

235 页

书籍介绍
本书按照四季分类,分别为春季菜、夏季菜、秋季菜、冬季菜,先介绍基础常识,然后安排菜肴,共介绍适宜家庭制作的菜肴300余款,另外,我们还对每道菜肴附加了操作时间、口味特点等,让您心中有数,有针对性地选择习作,烹调出满足全家人口味的健康佳肴,真正达到一学就会的目的。
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