书籍 天然磷脂产品的加工及应用的封面

天然磷脂产品的加工及应用

卢行芳 卢荣编著

出版社

北京:化学工业出版社

出版时间

2004

ISBN

7502554068

标注页数

329 页

PDF页数

338 页

书籍介绍
本书介绍了国内外天然磷脂的研究和生产概况;磷脂产品的提纯和提制方法和产品分析检测以及本产品在饲料、食品、医疗保健等领域的应用。
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