连锁企业门店营运与管理

本书紧扣连锁经营管理专业对店长职业能力培养的目标定位，从实用角度对连锁企业门店营运管理中各岗位能力要求进行内容设计和任务安排。本书分为上下两篇，即店长门店营运篇和门店促销服务篇，分别从门店营运概述、店长作业化管理、店铺数字化管理、门店员工作业化管理、门店作业安全管理、门店商品管理与陈列、门店促销管理、门店顾客服务等方面阐述了连锁企业门店营运与管理的理论及实践技能。