书籍 家庭酿酒法的封面

家庭酿酒法

(英)布思罗伊德(Boothroyd R.)著 张国政等译

出版社

天津:天津科技翻译出版公司

出版时间

1989

ISBN

7543300575

标注页数

172 页

PDF页数

181 页

书籍介绍
本书介绍了有关果酒酿造的基本原理和方法以及如何处理酿造过程中出现的问题等。
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