书籍 食品工业工艺用水系统的封面

食品工业工艺用水系统

钱应璞编著

出版社

北京:化学工业出版社

出版时间

2004

ISBN

7502561129

标注页数

282 页

PDF页数

294 页

书籍介绍
本书阐述了食品工艺用水的制备、贮存与分配系统的设计用水系统微生物控制等。
在线购买PDF电子书