有机化学

本书为高等学校理工科化学化工类规划教材。本书共分十六章。主要内容有：有机化合物分类及命名、同分异构现象、饱和烃、不饱和烃、芳香烃、卤代烃、有机化合物的结构鉴定、醇、酚、醚、醛和酮、羧酸及其衍生物、β-二羰基化合物、有机含氮化合物、杂环化合物、碳水化合物、氨基酸、蛋白质及核酸等，每章均配有习题供读者学习使用。通过本书的学习，可以使学生能够在较短的时间内掌握有机化学的基本知识。