书籍 美味小炖菜30种的封面

美味小炖菜30种

孙宝和主编 李建伟等编著

出版社

北京:金盾出版社

出版时间

2004

ISBN

7508232011

标注页数

63 页

PDF页数

66 页

书籍介绍
本书从南北各地众多的炖菜中,精选了30种深受大众欢迎的美味小炖菜,以简洁的文字与精美的彩图,对每种炖菜的原料、制法、特点及操作关键作了具体的介绍和展示。
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