《本草纲目》粥疗方

本书编者是长期从事中医食疗研究的知名老中医，其在对《本草纲目》进行长期深入的研究后分类整理而成。共分十七章，分为补气类药粥、补血类药粥、补阳类药粥、补阴类药粥、健胃类药粥、润肠类药粥、清热类药粥、解表类药粥、温里类药粥、利湿类药粥、安胎通乳类药粥、安神类药粥、活血类药粥、止血类药粥、止咳平喘类药粥、防老抗衰类药粥、抗癌类药粥。每首方剂均按粥方组成、煮制方法、功效、适应证、粥义解说逐项介绍，条理清晰、阐述简明、取材容易、使用方便。适于家庭使用，对广大患者及其家属以及营养科医师也有参考价值。