书籍 川菜烹饪技巧  香辣篇  上的封面

川菜烹饪技巧 香辣篇 上

刘自华著

出版社

北京:中国物资出版社

出版时间

2003

ISBN

7504717991

标注页数

256 页

PDF页数

271 页

书籍介绍
本书选取了40种川菜,进行讲解。
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