优质鸡蛋生产技术

本书内容提要：第一章：概述；第一节：我国蛋鸡养殖概况；第二节：我国鸡蛋生产消费概况；第三节：蛋鸡标准化养殖概念及发展前景；第四节：国内外蛋鸡养殖现状及发展趋势；第二章优质蛋品标准与生产技术；第一节：无公害鸡蛋生产；第二节：绿色食品——鸡蛋生产；第三节：有机食品——鸡蛋生产。