书籍 每日健康饭桌  汉朝对照的封面

每日健康饭桌 汉朝对照

(韩)朱艳旭 (韩)李贞恩编著 宁海译

出版社

哈尔滨:黑龙江朝鲜民族出版社

出版时间

2015

ISBN

9787538920338

标注页数

195 页

PDF页数

202 页

书籍介绍
本书主要内容分为两大块,一为制作菜肴的一般性常识问题,如常见八种类型调味法,作料的计量等做菜秘诀的阐述;二为具体制作方法,按童颜料理、苗条料理、解毒料理、补身料理等四个分类详细叙述了其操作过程。该书以图文并茂的形式,按做菜顺序叙述相关操作,既清楚又简单。是自己想要亲手做一做韩国料理的好奇人群、新婚夫妻、单身汉的良师益友。
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