家常菜

本书分为八个篇章，从准备下厨的各项工作讲起，按照食材分类，蔬菜、肉类、水产、豆制品、食用菌、蛋类、主食以及中西面点，检索更为方便，内容上参考了目前饮食类图书市场销售排名前100的图书品种，包括青岛、轻工、纺织等，形式上采用铜版纸，确保性价比，是一套容量大，可操作性极强的菜谱!