普通化学

本教材针对高职学生基础状况及未来发展需要进行编写，内容包括：物质结构及元素周期律，元素化学，分散体系，滴定分析法，平衡及沉淀分析法，电化学和氧化还原平衡，配位平衡及配位滴定，紫外-可见分光光度法，气相色谱分析法，有机化学概述及烷烃、环烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃、卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸及其衍生物、有机高分子化合物、糖类和蛋白质，化学与健康等。