书籍 烹饪教程真人秀  下厨必备的滋补汤煲分步图解的封面

烹饪教程真人秀 下厨必备的滋补汤煲分步图解

甘智荣主编

出版社

长春:吉林科学技术出版社

出版时间

2015

ISBN

9787538495386

标注页数

248 页

PDF页数

258 页

书籍介绍
煲汤可以让食物的营养,相比其他烹饪方式更易被人体吸收,因此,滋补汤羹越来越成为保健养生观念的新趋势。本书根据菜品的不同功效、针对的不同人群,给出了适合的汤谱,所涉及的食材以日常生活中经常食用的食物为主。读者看目录即可根据自己的需求,轻松学会熬粥煲汤。
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