中国茶产业发展新论

本书从茶文化角度审视茶产业以及茶产业文化的研究成果，对茶文化产业进行了理论阐释。通过发展茶文化思想，以涉茶领域出现的、越来越体现文化产业特征的“茶文化产业”为主线，借助具有丰富文化内涵的名茶和依赖文化发展的茶乡旅游两个视角为“重要支撑”，利用以往三峡地区茶文化及茶文化产业研究的成果，形成联系紧密的组合。