书籍 客房服务与管理的封面

客房服务与管理

雷明化 葛华平编

出版社

北京:中国人民大学出版社

出版时间

2012

ISBN

9787300155937

标注页数

231 页

PDF页数

240 页

书籍介绍
本书以《旅游饭店星级划分与评定》(GB/T14308-2010)为基础,按服务准备、调酒、酒吧服务等模块的工作内容编写服务规范和操作标准。
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