中国苹果产业经济研究

本书将苹果产业发展置于农业产业调整的大背景中，以产业理论、市场均衡理论、比较优势理论，采用特菲尔法、比较分析法等，从苹果生产供给、消费需求、市场流通等进行综合研究。找出中国苹果产业生产、流通、消费以及国际贸易中存在的问题，并据此为促进中国苹果产业发展，提高国际竞争力提供战略选择和对策建议。