全世界公认的服务之神 加贺屋的百年感动

本书是第一本经加贺屋授权，详述旅馆经营、企业用人、餐饮、旅游的中文书籍。加贺屋旅馆曾连续30年获得日本专家票选饭店及旅馆的第一名，超过100年历史的加贺屋，有着说不完的辉煌历史和传奇故事，都是基于无微不至的待客之道和风靡全日本的“女掌柜文化”。