中国不同储粮生态区域储粮工艺研究

该项目是由科技部立项，国家粮食局组织，在国家“十五”科技攻关项目主要成果的基础上，由全国50多位顶级粮食储藏专家学者历经十年调研验证、共同完成的重大科研课题；是在研究创建具有中国特色 “储粮生态系统理论体系”的框架下，对“不同储粮生态区域粮食安全储藏评价体系”等科研课题的实际运用。是全方位覆盖我国粮产区、阐述最为全面详尽、实用有效的安全储粮指导和评价标准体系全书；是兼具学术性、指导性、实用性、原创性为一体的科研专著。本书在国家十五科技攻关项目“不同储粮生态区域粮食储备配套技术的优化研究与示范”主要成果的基础上，进一步研究完善了中国储粮工艺模式图的研究与应用；研究提出了不同储粮生态区域的粮油储藏技术规范，探讨了中国储粮生态研究的发展方向，是中国储粮生态理论研究的集大成之作，对我国生态、安全储粮具有十分重要的指导意义。