书籍 走,吃面去的封面

走,吃面去

汉竹编著

出版社

南京:江苏科学技术出版社

出版时间

2015

ISBN

9787553742021

标注页数

159 页

PDF页数

169 页

书籍介绍
将面条的家常做法、特色做法都表现出来,图文并茂,兼具指导性和可操作性。不管是厨房新手还是资深主妇,总会遇到各种问题。不怕问题多,就怕答案多,看花了眼。 打开这本书,葱油拌面、麻酱凉面、红烧牛肉面、香菇鸡丝面、海鲜乌冬面、老北京炸酱面、韩式炸酱面、香浓意大利面……要点、妙招、小窍门层出不穷,一用一个准。更有面配菜特别食谱,再也不用为吃面配什么菜发愁。
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