书籍 公众健康饮食指南的封面

公众健康饮食指南

边振甲主编

出版社

北京:中国医药科技出版社

出版时间

2012

ISBN

9787506757904

标注页数

389 页

PDF页数

411 页

书籍介绍
本书从食品安全知识、食物营养价值与鉴别、厨房食品安全与科学烹饪、特定人群与常见病膳食营养、预防食源性疾病和推荐健康食谱6个方面,向公众提供健康饮食指导。
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