茶饮笔记

本书是日本作家作山若子的一本笔记。书中介绍了世界各地的茶和咖啡的基本情况，包括茶或咖啡的产地、香气、味道、冲调方法、适宜的配餐、所包含的营养成分以及这些营养成分的功效等，同时也涉及到一些拥有古老历史、形成独特文化的茶和咖啡的历史与文化，旨在帮助更多的读者找到自己真正喜欢的那种茶或咖啡。