手把手教你餐饮会计做账步步通

本书依据餐饮行业可能发生的各类经济事项，通过真实的做账方式，介绍了餐饮会计的基本知识。从餐饮会计的基本要素出发，围绕餐饮会计资产、会计负债、会计所有者权益、会计成本费用、会计利润的账务处理进行了详细的讲解。