粗粮养生十日通

本书从粗粮的含义、功能、食用搭配、食用讲究、食用误区及各类粗粮的食用法这几个方面由浅入深地介绍了粗粮养生的各个方面的知识。语言简单、条理清晰，是一本大众读物；粗粮食谱遍布全书，是一本烹饪宝典；食疗方剂简便易学，是一本食疗佳著。所以本书不仅可以成为养生爱好者的随身携带品，也可以是家庭主妇的厨房必备。