减脂肪、降血糖这样吃就对了

本书是由细胞生物学家和营养保健专家连手，书内提供57道美味食谱，书后还贴心提供常见食物的脂肪值表、代糖替换表及食物代换表，方便读者参考使用，让您一起聪明饮食，享瘦健康的人生！书中还包括：26种食物高/低GI值分析比较图，19大类食物GI值速查表，9种甜蜜无负担的代糖替换表，以及6大类125种食物代换速查表。