暗纹东方鲀健康养殖及安全利用

本书包括形态分类、生理生化、繁殖生物学、生态行为与生长发育；人工繁殖 、健康养殖、病害防治、营养需求与饲料；河豚毒素及产生机理、安全食用、开发利用、HACCP在暗纹东方鲀安全食用中的应用等。