书籍 详情烘焙是个甜蜜的坑的封面

详情烘焙是个甜蜜的坑

月满西楼著

出版社

郑州:河南科学技术出版社

出版时间

2013

ISBN

9787534960710

标注页数

215 页

PDF页数

222 页

书籍介绍
本书立足于家庭烘焙新手的需要,是作者三年多来从实践出发的家庭烘焙经验和心得总结,作者将她用心学习和摸索到的家庭烘焙入门和进阶方法,贴心地写成新手渐进十堂课,无门槛的原料自己做,零距离的各式烘焙礼物,由浅入深的操作技艺和作品创意,近1200张超详尽过程图解,从简单的果冻、小饼干、小蛋糕到相对复杂的面包、裱花蛋糕等,读者都能找到自己想要,从而在家庭烘焙中实现自己的梦想、表达自己的爱心。
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