书籍 时尚宠物馆  私享葡萄酒的封面

时尚宠物馆 私享葡萄酒

老面著

出版社

北京:中央广播电视大学出版社

出版时间

2012

ISBN

9787304058104

标注页数

216 页

PDF页数

223 页

书籍介绍
本书图文并茂地介绍了国际上四种最著名的甜葡萄酒——晚收葡萄酒、冰酒、贵腐酒和风干葡萄酒,包括其品质、口味、渊源、制作等等,如:为什么好的葡萄酒,要用橡木桶陈化?橡木桶的从何而来?书中既有科学知识,也有历史故事和人文知识。
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