书籍 蔡澜品味  香港台湾格调手册的封面

蔡澜品味 香港台湾格调手册

蔡澜著

出版社

广州:广东旅游出版社

出版时间

2013

ISBN

9787807664741

标注页数

208 页

PDF页数

210 页

书籍介绍
本书是根据TVB2010年推出的重磅美食和旅行节目《蔡澜品味》的内容选编提炼而成,书中搜罗云集香港的经典美食和特色店铺,并辐射台湾、马来西亚以及台湾等地,介绍蔡澜先生的美食与生活品位,是不可多得的美食读本。全书共分为13个部分,即“香港·品味”、“国际都会国际菜”、“隐匿香港的日本美食”、“妈妈的味道”、“宽街窄巷的市井生活”、“新界离岛行”、“‘从头到脚’看香港”、“关于艺术那些事儿”、“品位生活‘博览馆’”、“台湾美食之旅”、“台湾老友记”、“吃喝玩乐游‘大马’”,和“日本红叶和风旅行”。
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