书籍 水井街酒坊遗址发掘报告的封面

水井街酒坊遗址发掘报告

成都文物考古研究所 四川省文物考古研究院 四川省博物院编著

出版社

北京:文物出版社

出版时间

2013

ISBN

9787501037131

标注页数

171 页

PDF页数

288 页

书籍介绍
水井街酒坊遗址不仅是中国,也是世界上第一次发现的保存最完整、时代最早、面积最大的古代蒸馏酒酿造作坊遗址。它是中国较晚历史时期考古的重大发现,也是专业门类考古的突破性成果,为考古学研究领域开辟了一个全新的课题,拓宽了学科的研究范围。
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