书籍 肉制品加工机械设备的封面

肉制品加工机械设备

韩青荣主编

出版社

北京:中国农业出版社

出版时间

2013

ISBN

9787109173361

标注页数

242 页

PDF页数

261 页

书籍介绍
本书重点阐述各种肉制品加工机械的使用和维修技术,具有科学性、先进性、科普性、实用性等特点。适合从事畜产品加工事业的广大科技人员、管理人员和养殖专业户参考使用。
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